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    1 year ago

    Es ist eben eine arbeitsintensive Dienstleistung. Es kann unmöglich gleichzeitig gute Arbeitsbedingungen und bezahlung geben und für Kunden erschwinglich. Im Sozialismus wäre Gastronomie eine Rarität.

    • Zonen-RANSLITE@feddit.de
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      1 year ago

      In der DDR war Gastro subventioniert, man hatte als Kunde damals nur 50% der tatsächlichen Kosten bezahlt.