Dette er tråden, hvor man kan snakke løst og fast om alt der har med mad at gøre.
Hvad har du lavet i ugens løb, og hvad står menuen på i weekenden? Uanset om menuen er pasta med ketchup eller créme brûlée, er man velkommen til at dele det
Denne tråd oprettes automatisk af botten hver torsdag kl 6.
Hvis du har spørgsmål til botten eller ønsker at bruge den på et fælleskab, så skriv til @President_Pyrus@feddit.dk.
God lille-fredag og bon appétit!
I søndags lavede jeg Cote de bouf i ovnen, med hjemmelavet pomfritter til ud fra denne opskrift
Jeg bruge alm bagekartofler, og det gav et super resultat. Det tager dog lidt tid, men jeg synes de er tiden værd. Jeg har en løs induktionskogeplade som jeg bruger uden for til friture, så det ikke kommer til lugte i hele hjemmet.
Hvis man laver ovnkartofler, så er det stadig et godt tip at koge dem i vand med salt og eddike først. Det er meget nemmere at få sprød overflade og mør midte på den måde.
Kører steak dogs med bearnaisecreme til aftensmad i dag. Noget i retning af: https://gourministeriet.dk/steak-dogs-med-bearnaise-og-variation-af-loeg/
Der var ikke så mange på kontoret den anden dag og der var kylling tikka masala, så det blev lige til to gange aftensmad :)
lyder lækkert
Jeg er ikke sikker på hvad de gør af resterne her, jeg er ret sikker på at det bare er et frokost kartel lidt dybere i kontoret, min afdeling spiser tidligt 😂
men der er ikke noget som stopper mig i at bestille to portioner, hvis jeg spotter noget lækkert på ugeplanen
Nakkefilet med ovnkartofler og sovs til aftensmad i dag. I min verden får man ikke nogen bedre udskæring på svinet!
