Jederpersons Tante. Nichtbinär. Demokratische Sozialist*in. Manga Freak. Mag Bubatz und Kanna.

Everyone’s Aunt. Non-binary. Democratic Socialist. Manga Freak. Likes weed and kanna.

Non-aligned. Mild Yugoboo.

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Cake day: June 23rd, 2024

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    5 days ago

    Selbstgemachte Burger sind eh besser. Wenn es unbedingt Fleisch sein muss, kauft man sich Hack. Am ehesten vom Biohof. Wenn das zu teuer ist, frische Theke bei Edeka kostet Hack gemischt normalerweise 8 bis 10€ das Kilo.

    Würzen braucht man nur Salz und Pfeffer, sonst kann man auch Piment, Cayenne Pfeffer und Kreuzkümmel dran machen. Am besten übertönt man den schlechten Geschmack von Schwein und Rind mit Cevapi-Gewürze.

    Sonst mittlerweile Hack aus Ackerbohnen ist net schlecht. Seitan kann man auch evtl benutzen.


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    5 days ago

    Als Flexitarier*in kaufe ich mir nur Fleisch, weil durch eine vielfältige Unverträglichkeitenspektrum ich sonst nicht genügend essentielle Aminosäuren bekäme. Darum esse ich einmal die Woche Fleisch, auch wenn ichs ungern esse. Aber ich achte auf Haltungsart und Herkunft. Und im besten Falle esse ich Wild oder Roadkill.