Wobei Kartoffeln und Zwiebeln irgendwie auch recht teuer geworden sind. Aber Kartoffelpuffer sind schon lecker.

Hefebrötchen kann man in so einem Teil bestimmt auch machen und mit einem Glas Heidelbeeren essen.

Pizza ist recht vielseitig. Muss man schauen was man zum obendrauftun findet, da geht ja vieles. Vielleicht bekommt man auch einen Taco hin, oder ein Fladenbrot (oder Flammkuchen). Bohnen würden zum Taco passen, oder man versucht sich Falafel aus Kichererbsen herzustellen. Ich besitze allerdings keinen Pizza Maker, keine Ahnung wie schwer das ist den zum Braten oder Backen zweck-zu-entfremden.

Omelette etc wäre noch möglich, aber Eier sind wahrscheinlich nicht im Budget.

Was auch manchmal funktioniert, ist in der letzten Stunde bevor der Wochenmarkt zu macht hingehen und nett fragen ob etwas übrig ist. Manchmal sind massenweise Bananen oder sowas da und die sind schlecht wieder abzutransportieren. Dann verschenken die schonmal was oder machen einen Sonderpreis. (Bananenkuchen geht gut ohne Eier, dann muss der auch nicht zwangsläufig durchgebacken sein.) Es gibt auch noch Foodsharing etc.