Пицца с морепродуктами на белом соусе – это гармония нежного теста, ароматного сливочного соуса и свежих морских деликатесов. В отличие от традиционной томатной основы, белый соус делает вкус более мягким и насыщенным, подчеркивая натуральную сладость креветок, мидий, кальмаров и других морепродуктов.

В качестве основы используется классическое тонкое тесто, которое становится хрустящим по краям, но остается воздушным внутри. Соус готовят на основе сливок или сыра, добавляя чеснок и специи для глубины вкуса. Морепродукты дополняются моцареллой, пармезаном или рикоттой, создавая нежную текстуру.

Такая пицца идеально подходит для любителей изысканных вкусов и прекрасно сочетается с бокалом белого вина. Легкая, но питательная, она станет отличным выбором для ужина в кругу друзей или романтического вечера.